46565662.jpg

velikonoční nádivka

SLECINKY.EU

Suroviny:

1/5 kg uzeného masa (vařeného)

100g slaniny

4 vejce

1/5 l mléka

4 housky nebo rohlíky

trochu strouhanky

máslo na vymazání pečící nádoby

sůl, pepř

mladé výhonky kopřiv

čerstvá petrželka


Postup:

Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme na kostičky nakrájené pečivo a nadrobno nakrájené maso. Osolíme, přimícháme koření a nadrobno nasekané kopřivy a petrželku. Dobře promícháme. Pokud je nádivka moc řídká, tak můžeme zahustit strouhankou. Pokud je moc hustá, tak naředíme mlékem. Pečící nádobu vymastíme máslem, na dno položíme plátky slaniny a na ně urovnáme nádivku. Pokud slanina zbyde, tak ji můžeme poklást na povrch. Pečeme asi 40 minut.

01.09.2010 10:52:43
janickahercog
CZIN.eu
www.uvodnik.cz TOPlist
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one