46565662.jpg

Uherský vepřový guláš

Ingredience:

1kg vepřového na guláš
červená paprika nebo kapie
3 cibule
5 stroužků česneku
majoránka
pepř
sladká paprika + 1/2 lžičky pálivé
papriková klobáska nebo tvrdý trvanlivý salám
hladká mouka

Příprava jídla:

Na oleji zpěníme cibulku dozlatova. Přidáme maso a opečeme, osolíme, opepříme, přidáme česnek, sladkou a pálivou papriku, majoránku a lehce podlijeme. Dusíme doměkka. Asi 15 min. před dokončením přidáme čerstvou papriku nebo kapii. Zahustíme hladkou moukou

Uherský vepřový guláš

26.10.2009 18:40:25
janickahercog
CZIN.eu
www.uvodnik.cz TOPlist
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one