46565662.jpg



 Ananasový salát

Postup přípravy

Ananasové kousky necháme okapat, dáme do misky, přilijeme štávu z citrónu, likér a část šťávy z ananasu. Důkladně promícháme a necháme 2 hodinu uležet v chladu. Potom salát rozdělíme na porce, ozdobíme šlehačkou nebo čerstvým ovocem a podáváme. Podávat můžeme samostatně jako dezert, ale například i ke kuřecímu masu.

Ananasový salát
25 minut

Suroviny

  • 500 g ananasových kousků v kompotu
  • 2 lžíce citrónové šťávy
  • 4 lžíce vaječného likéru
  • čerstvé ovoce na ozdobu
  • šlehačka
 

Jarní salát s tuňákem

Ingredience:

1 ledový salát
4 natvrdo uvařená vejce
1 svazeček ředkviček
1 konzervu tuňáka ve vlastní šťávě
1 žlutou papriku
5 Cherry rajčátek
1 kelímek zakysané smetany
šťávu z 1/2 citronu
1 vrchovatou lžíci nasekané petrželky
5 černých oliv bez pecky
sůl
v pepř

Příprava jídla:

Salát omyjeme, osušíme a natrháme. Vařená vejce nakrájíme na osminky, ředkvičky nakrájíme na kolečka. Tuňáka scedíme a vidličkou rozdělíme na menší kousky. Papriku nakrájíme na proužky a rajčátka přepůlíme. Vše jemně promícháme.
Zálivku připravíme smícháním zakysané smetany, soli, pepře a citrónové šťávy. Hotový salát na talířích přelijeme zálivkou a ozdobíme petrželkou a kolečky černých oliv

Jarní salát s tuňákem

 

 Drůbeží salát s pórkem

Postup přípravy

Kuřecí prsa osolíme, okořeníme, nakrájíme na malé nudličky a ty prudce orestujeme na rozpáleném tuku nebo oleji. Dáme je do misky, přidáme nakrájený pórek a cibuli, lehce promícháme, přilijeme tatarskou omáčku a kečup. Důkladně promícháme, podle chuti osolíme a podáváme.

35 minut

Suroviny

  • 300 g kuřecích prsíček
  • 1 pórek
  • 1 cibule
  • 1 tatarská omáčka
  • 4 lžíce kečupu
  • bílý pepř
  • sůl


Ovocný salát s mandlemi

Postup přípravy

Čerstvý ananas oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme střed a rozkrájíme na kousky. Pokud nemáme k dispozici čerstvý ananas, můžeme použít kousky ananasu z plechovky. Pomeranče oloupeme, odblaníme a nakrájíme na kousky. Oloupané banány nakrájíme na plátky. Vše dáme do mísy a promícháme. Pomerančovou štávu smícháme s likérem a přelijeme salát. Na pánvi nasucho opražíme mandle. Necháme vychladnout a spolu s kokosem jimi zdobíme jednotlivé porce salátu, který podáváme vychlazený.

40 minut

Suroviny

  • polovina malého ananasu
  • 1 červený pomeranč
  • 1 normální pomeranč
  • 2 banány
  • 3 lžíce pomerančové šťávy
  • 2 lžíce pomerančového likéru
  • 4 lžíce sekaných mandlí
  • 4 lžíce strouhaného kokosu
 
CZIN.eu
www.uvodnik.cz TOPlist
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one