46565662.jpg

MEDOVO SMETANOVÉ ŘEZY


200g hladké mouky, 70g moučkového cukru, 1/2 lžičky jedlé sody, 1 vejce, 1 lžička mléka, medu a vaječného koňaku, 25g změklého másla
smícháme, vyválíme, na pečícím papíru upečeme 180°C/10minut a ihned rozkrájíme na 3 pruhy, vychladlé potřeme krémem a zdobíme želém
krém : 1 smetana ke šlehání, 1 zakysaná smetana, 1 tvaroh, 60g moučkového cukru , 3 lžíce vaječného koňaku, 1 ztužovač šlehačky
vše vyšleháme
jahodové želé : jahodový kompot vyšleháme / rozmixujeme dohladka a svaříme s 2 sáčky červeného želé a 300ml vody.
26.10.2009 20:46:49
janickahercog
CZIN.eu
www.uvodnik.cz TOPlist
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one