46565662.jpg

Květákové placičky s nivou

Ingredience
Půl květáku vařeného, 5 středních brambor, majoránka, 2 vejce, sůl, pepř, kmín, nastrouhaná niva, olej na smažení.

Příprava receptu
Květák a brambory uvaříme do poloměkka a vše si namačkáme, přisdáme sůl, pepř, kmín, majoránku, dva žloutky a ze dvou bílků uděláme sníh. Ten jen nakonec do těsta vmícháme opatrně a než to uděláme ještě dáem do těsta nivu nastrouhanou na jemno a pak teprve sníh z bílků. Tvoříme jen palcičky malé a smažíme na mírném ohni na oleji dozlatova.
26.10.2009 19:06:17
janickahercog
CZIN.eu
www.uvodnik.cz TOPlist
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one