46565662.jpg

bramborový krém s houbami

Potřebujeme tyto suroviny:

  • 10 lžic instantní bramborové kaše

  • hrst sušených hub

  • 250 ml vody

  • 1 litr mléka

  • 1 masox

  • 100 g tvrdého uzeného sýra

  • 20 g Hery

  • čerstvá petrželka

  • sůl


Sušenou bramborovou kaši rozmícháme ve vodě, přilijeme do mléka, pořádně rozmícháme a přivedeme k varu. Pak přidáme kousky masoxu, nastrouhaný sýr a houby, které jsme předtím namočili do vody, osolíme a počkáme dokud se sýr úplně nerozpustí. Nakonec přidáme pro zjemnění chuti na kousky nakrájenou heru a ještě pováříme 5 minut. Polévku zdobíme čerstvou petrželkou.

28.09.2010 08:07:05
janickahercog
CZIN.eu
www.uvodnik.cz TOPlist
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one